Φαρίνα

Το αλεύρι σιταριού της εταιρείας Μύλοι Αγίου Γεωργίου, χρησιμοποιείται σε συνταγές όπου το μείγμα πρέπει να διογκωθεί στο ψήσιμο για να γίνει ελαφρύ και αφράτο. Σε αυτό το είδος του αλευριού, υπάρχει εξαρχής το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και άλλες διογκωτικές ουσίες. Είναι κατάλληλο για την εκτέλεση συνταγών ζαχαροπλαστικής, όπως κέικ, μπισκότα, κουλουράκια και άλλα γλυκά.

Ειδικό για την παρασκευή σπιτικού κέικ, ζύμης για μπισκότα, μηλόπιτας, πίτσας και παντός είδους προϊόντων ζαχαροπλαστικής που απαιτούν αυτοδιογκούμενο αλεύρι. Παράγεται από εξαιρετικές ποικιλίες μαλακών σταριών. Ιδανικό για την παρασκευή των παραδοσιακών Ελληνικών συνταγών και όχι μόνο.