Το αλεύρι σιταριού της εταιρείας Κυλινδρόμυλοι Χαλκιδικής, παράγεται από μαλακό σιτάρι και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γλουτένη, με αποτέλεσμα η ζύμη να μην έχει τόση ελαστικότητα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλη ποικιλία αρτοσκευασμάτων και συνταγών ζαχαροπλαστικής όπως ψωμί, πίτσα, κουλουράκια, κέικ, τάρτες και οτιδήποτε άλλο επιθυμείτε.
Σφολιατίνια χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά. Συστατικά: αλεύρι σιτου, φυτική μαργαρίνη (φοινικέλαιο, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: Εε71, ρυθμιστής οξύτητας: Ε330, αρτύματα0, ζάχαρη 10%, βούτυρο, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, σιρόπη γλυκόχης, φυσικό άρωμα βάνιλιας. Μπορεί να περιέχει ίχνη απο ξηρούς καρπούς και σόγια). Αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Το δροσιστικό επιδόρπιο που όλοι αγαπάμε, τώρα και σε light μορφή, για όσους προσέχουν τη διατροφή τους! Απόλαυση με λιγότερες θερμίδες, αλλά με την ίδια υπέροχη γεύση!
Το δροσιστικό επιδόρπιο που όλοι αγαπάμε, τώρα και σε light μορφή, για όσους προσέχουν τη διατροφή τους! Απόλαυση με λιγότερες θερμίδες, αλλά με την ίδια υπέροχη γεύση!
Το δροσιστικό επιδόρπιο που όλοι αγαπάμε, τώρα και σε light μορφή, για όσους προσέχουν τη διατροφή τους! Απόλαυση με λιγότερες θερμίδες, αλλά με την ίδια υπέροχη γεύση!
Χωριάτικο ψωμί, ένα αρτοσκεύασμα που μας φέρνει στο νου αμέτρητα αρώματα και αναμνήσεις! Το μίγμα προζυμιού & μαγιάς Mac Magic που περιέχει όχι 1 αλλά 2 προζύμια, έχει δημιουργηθεί με μεράκι για όλους εμάς που απολαμβάνουμε να φτιάχνουμε το δικό μας ψωμί. Φυσικά, μπορούμε να πειραματιστούμε με πολλά αλεύρια και να βγάλουμε διαφορετικά αποτελέσματα κάθε φορά. Δεν υπάρχουν όρια στη δημιουργικότητά μας όταν έχουμε προζύμια & μαγιά Mac Magic.
Ξηρή Μαγιά στιγμής η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες παρασκευές και δεν απαιτεί διάλυση. Ανακατεύεται απευθείας στο μείγμα σας και ομογενοποιείται πλήρως. Ιδανική για αφράτα τσουρέκια, κρουασάν, λουκουμάδες και ψωμί.
Οι σταγόνες κουβερτούρας σοκολάτας γάλακτος είναι το ιδανικό υλικό για να γεμίσετε ή να γαρνίρετε κέικ, κουλουράκια, μπισκότα, τούρτες ή όποια άλλη γλυκιά δημιουργία φανταστείτε.
Κουβερτούρα της εταιρείας Oscar, που θα δώσει στα γλυκά σας βελούδινη υφή και γεύση σοκολάτας. Λιώνει εύκολα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό μέσα στο μείγμα των γλυκών, ως γέμιση σε τάρτες ή ως επικάλυψη σε μπισκότα, κουλουράκια, κέικ και τούρτες.
Κρέμα σαντιγί της εταιρείας Royal, η πρωταγωνίστρια σε κάθε τούρτα, τάρτα και άλλες γλυκές δημιουργίες. Είναι ιδανική για να γαρνίρετε και να διακοσμήσετε κάθε γλυκό. Αρωματίστε με το αγαπημένο σας λικέρ ή προσθέστε το χρώμα ζαχαροπλαστικής που σας αρέσει και "απογειώστε" το αποτέλεσμα!
Γάλα εβαπορέ της εταιρείας Royal, το οποίο αλλιώς ονομάζεται συμπυκνωμένο και προκύπτει από τη μερική αφυδάτωση γάλακτος. Στο γάλα εβαπορέ έχει αφαιρεθεί αρκετή ποσότητα υγρασίας (70 με 75%) μέσω διαφόρων τεχνικών θέρμανσης. Έχει ιδιαίτερη γεύση, ενώ μπορεί να διατηρηθεί αρκετό χρονικό διάστημα εκτός ψυγείου σε σύγκριση με το νωπό παστεριωμένο γάλα. Η θρεπτική αξία που έχει το γάλα εβαπορέ διαφέρει από αυτή του νωπού γάλακτος και αυτό οφείλεται στην επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών. Η παστερίωση καταστρέφει τουλάχιστον το 50% των βιταμινών Β1, Β12 και C και σημαντικές ποσότητες της Β6 και του φολικού οξέος. Παράλληλα, καταστρέφεται και το 10% του αμινοξέος λυσίνη που είναι απαραίτητο για τη λειτουργία του οργανισμού μας. Η χρήση του γάλακτος εβαπορέ γίνεται σε πολλές παρασκευές, όπως σε σπιτικό παγωτό ή στον καφέ.
Κρέμα σαντιγί της εταιρείας Royal, η πρωταγωνίστρια σε κάθε τούρτα, τάρτα και άλλες γλυκές δημιουργίες. Είναι ιδανική για να γαρνίρετε και να διακοσμήσετε κάθε γλυκό. Αρωματίστε με το αγαπημένο σας λικέρ ή προσθέστε το χρώμα ζαχαροπλαστικής που σας αρέσει και "απογειώστε" το αποτέλεσμα!
Το άμυλο καλαμποκιού είναι γνωστό και ως κορν φλάουρ. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για σάλτσες και κρέμες αλλά και για την παρασκευή διαφόρων γλυκών και ζυμών.
Βιολογικό σιμιγδάλι καλαμποκιού ιδανικό για πολέντα, ως συνοδευτικό λαχανικών και κρέατος. Έχει ουδέτερη γεύση, έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως κυρίως πιάτο είτε σαν επιδόρπιο με φρούτα και γιαούρτι.