Αναζήτηση
Ελληνικά
Κατηγορίες
    Menu Close

    Μπέικιν Πάουντερ

    Μπέικιν Πάουντερ
    Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
    Ταξινόμηση ανά
    Εμφάνιση ανά σελίδα
    PICCOLINO ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 20gr.

    PICCOLINO ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 20gr.

    09.217.4748
    €0,08 χωρίς ΦΠΑ
    ΓΙΩΤΗΣ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 20gr. (2+1 ΔΩΡΟ)

    ΓΙΩΤΗΣ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 20gr. - (2+1 ΔΩΡΟ)

    09.217.4274
    Το μπέϊκιν πάουντερ της εταιρείας Γιώτης, ή αλλιώς η τεχνητή μαγιά είναι μια εξελιγμένη εκδοχή της μαγειρικής σόδας, καθώς περιέχει το οξύ που χρειάζεται για να αποκτήσει η απλή σόδα διογκωτική ικανότητα. Περιέχει επίσης και ελάχιστο άμυλο που απορροφά την υγρασία της. Τη χρησιμοποιούμε για το φούσκωμα (το ανέβασμα) της ζύμης, κυρίως των γλυκών. Εξασφαλίζει ομοιόμορφο φούσκωμα και αφράτη υφή στα γλυκά, στα κέικ και τις διάφορες άλλες ζύμες. Πλεονεκτεί γιατί δε χρειάζεται να διαλυθεί σε υγρό, μπορούμε να το προσθέσουμε απευθείας στο αλεύρι. Αυτός είναι κι ο λόγος για τον οποίο προτείνεται σε συνταγές που δεν περιέχουν αρκετά υγρά υλικά. Η δράση του όμως αρχίζει από τη στιγμή που έρθει σε επαφή με τη θερμότητα του φούρνου.
    €0,37 χωρίς ΦΠΑ
    Filters Close
    Κατηγορίες