Είναι ένα ροζέ κρασί που θα σας συναρπάσει από το φωτεινό του χρώμα και την δροσερή του γεύση. Θυμίζει έντονα τα κρασιά της Προβηγκίας πρόκειται όμως για ένα άκρως Ελληνικό ροζέ κρασί.
Για όσους αγαπάνε την απόλαυση αλλά όχι το αλκοόλ! Διαθέτει μέτρια οξύτητα και αρώματα λευκόσαρκων φρούρων τόσο στην μύτη όσο και στο στόμα. Η απόλυτη απόλαυση με τις μισές θερμίδες ενός κανονικού αφρώδους κρασιού.
Το κρασί που προκύπτει από αυτήν την ποικιλία έχει διακριτικό λεμονάτο άρωμα και μεταλλική γεύση. Λευκό-χρυσό λαμπερό χρώμα, ξηρό και γεμάτο φρεσκάδα με μακρά επίγευση.
Με βάση το Ξινόμαυρο Νάουσας ένας τριποικιλιακός οίνος από τα αμπέλια της περιοχής. Mέτριας έντασης με ροδί, λαμπερό χρώμα, πολύ ευχάριστο στο μάτι. Ο φρουτώδης χαρακτήρας του, σε συνδυασμό με τη φυσική γλυκύτητα, προσδίδουν μια απόλυτα ελκυστική διάσταση και φραουλένιο προκλητικό χαρακτήρα.
Έχει λαμπερό αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και αρώματα ώριμων φρούτων, όπως αχλάδι, μάνγκο και κίτρο. Στο στόμα παρουσιάζεται πλούσιο και γεμάτο με αρώματα λεμονιού, που δίνουν ένα ισορροπημένο τελείωμα. Σερβίρεται στους 8–10 °C. Συνοδεύει θαλασσινά, πουλερικά, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες και σαλάτες φρέσκων λαχανικών, μεσογειακή και ασιατική κουζίνα.
Βαθυκόκκινο χρώμα κερασιού με βιολετί ανταύγειες. Πολύ ευχάριστο άρωμα που παραπέμπει σε κόκκινα φρούτα, με ελαφρούς τόνους μπαχαρικών. Μεστό σώμα, γεμίζει το στόμα δίνοντας μακριά, ευχάριστη επίγευση.