Αλοιφές

Χωρίς χρωστικές
Χωρίς γλυκαντικά

Χωρίς χρωστικές
Χωρίς γλυκαντικά

Χωρίς γλυκαντικές.
Xωρίς χρωστικές.

Χωρίς χρωστικές
Χωρίς γλυκαντικά.

Χωρίς χρωστικές
Χωρίς γλυκαντικά.

Χωρίς χρωστικές
Χωρίς γλυκαντικά.

Εξαιρετικό συνοδευτικό κρεατικών ! Η έτοιμη σαλάτα Κηπουρού κερδίζει την αγάπη του καταναλωτικού κοινού για την πλούσια και ιδιαίτερη γεύση της ! Δεν λείπει από καμία ποικιλία σαλατών και συνοδεύει άριστα οινοπνευματώδη ποτά όπως το ούζο, το τσίπουρο και το κρασί !

Αγιορείτικη Μελιτζανοσαλάτα ιδανική για την περίοδο της νηστείας. Είναι κατάλληλο για vegans.

Είναι σάλτα από κόκκινη πιπεριά γνωστή ιδιαίτερα στη Βόρεια Ελλάδα και σε όλη τη Βαλκανική Χερσόνησο. Χρησιμοποιείται σαν ντιπ κυρίως μαζί με κρεατικά (μπιφτέκι, σουτζουκάκια, σουβλάκι).

Η ρωσική είναι από τις πιο γνωστές ελληνικές σαλάτες αλοιφές. Η αρχική της προέλευση είναι από την Ρωσία και συγκεκριμένα από το εστιατόριο Ερμιτάζ της Μόσχας το 1860. Η ελληνική συνταγή περιέχει μαγιονέζα, πατάτα, αρακά, καρότο και αγγουράκι τουρσί. Η ρωσική είναι επίσης διάσημη σε όλες τις βαλκανικές χώρες όπου υπάρχουν διάφορες παραλλαγές της ελληνικής συνταγής.

Η ταραμοσαλάτα παρασκευάζεται από αυγά βακαλάου αναμεμειγμένα με ξερό ψωμί, λάδι και λεμόνι. Έχει κρεμώδη υφή και ανάλογα με το χρώμα του ταραμά μπορεί να είναι ροζ ή άσπρη. Αποτελεί εξαιρετικό μεζέ για το τραπέζι και ιδανικό ντιπ για ορεκτικό. Στην Ελλάδα καταναλώνεται έντονα σε περιόδους νηστείας επειδή δεν περιέχει γαλακτοκομικά.

Η ταραμοσαλάτα παρασκευάζεται από αυγά βακαλάου αναμεμειγμένα με ξερό ψωμί, λάδι και λεμόνι. Έχει κρεμώδη υφή και ανάλογα με το χρώμα του ταραμά μπορεί να είναι ροζ ή άσπρη. Αποτελεί εξαιρετικό μεζέ για το τραπέζι και ιδανικό ντιπ για ορεκτικό. Στην Ελλάδα καταναλώνεται έντονα σε περιόδους νηστείας επειδή δεν περιέχει γαλακτοκομικά.

Το τζατζίκι είναι η πιο αγαπημένη ελληνική παραδοσιακή σαλάτα, συνοδεύει άριστα το σουβλάκι ! Αποτελεί βασικό συστατικό σε κάθε ποικιλία για ούζο, τσίπουρο και ρακί ! Το αγγουράκι είναι κομμένο σε κύβο 10Χ10Χ10mm.

Η τυροκαυτερή είναι γνωστή επίσης με το όνομα κοπανιστή ή χτυπητή ανάλογα με την περιοχή της χώρας. Ιδανική για ορεκτικό ή ντιπ αλλά και ως συνοδευτικό σε σάντουιτς και ποικιλίες ορεκτικών για ούζο. Μια αγαπημένη παραδοσιακή έτοιμη σαλάτα της ελληνικής κουζίνας. Με καυτερή πράσινη πιπεριά που ενισχύει τη καυτερή γεύση.

Σύνθεση: 70% Τυριά (τυρί τυρογάλακτος και λευκό τυρί άλμης από αγελαδινό και πρόβειο γάλα), μαγιονέζα (σογιέλαιο, ηλιέλαιο, νερό, ζάχαρη, μουστάρδα (νερό, σπόροι σιναπιού, ξύδι, γλυκόζη, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, συντηρητικό: σορβικό, σταθεροποιητής: κόμμι ξανθάνης), ξύδι από στέμφυλα σταφυλιού, επιτραπέζιο αλάτι, κρόκος αυγού, τροποποιημένο άμυλο (περιέχει σίτο), πυκνωτικά μέσα: κόμμι γκουάρ και ξανθανικό κόμμι), γιαούρτι αγελάδας στραγγιστό, ψητή κόκκινη πιπεριά, πολτός πράσινης πιπεριάς, καρυκεύματα, συντηρητικά: βενζοϊκό νάτριο, σορβικό κάλιο.

Η Μελιτζανοσαλάτα είναι ένα παραδοσιακό ντιπ / ορεκτικό που γίνεται με μελιτζάνες που έχουν ψηθεί στα κάρβουνα ή πάνω από τη φλόγα του γκαζιού για να πάρουν καπνιστή γεύση.

Η ταραμοσαλάτα είναι μεζές με κρεμώδη υφή που καταναλώνεται κυρίως στην Ελλάδα και στην Τουρκία. Στην Ελλάδα η ταραμοσαλάτα συνηθίζεται να καταναλώνεται σε περιόδους νηστείας (κυρίως την Καθαρά Δευτέρα), επειδή δεν περιέχει γαλακτοκομικά, αβγά (πουλερικών) κλπ.

Η τυροκαυτερή, η… ξαδέρφη της γνωστής τυροσαλάτας, είναι ένα από τα πιο ωραία ορεκτικά. Πικάντικη και δροσερή, αφού φυλάσσεται στο ψυγείο, δεν έχει εποχή. Την τρώμε με ψωμί ή παξιμάδι, την προσθέτουμε στα σάντουιτς, τις κρέπες, τις τορτίγες για σπιρτάδα, τραβιέται με μπίρα, τσίπουρο ή κρασί και είναι για όλες τις ώρες. Συνοδεύει υπέροχα μια μεγάλη γκάμα πιάτων, από ταπεινή φασολάδα, μέχρι ζουμερά κρέατα στη σχάρα, αρκεί να μας αρέσει η τυρένια της γεύση.

Η κηπουρού τα τελευταία χρόνια έχει κάνει μεγάλη επιτυχία και έχει δημιουργήσει το δικό της καταναλωτικό κοινό. Θα τη βρείτε στο ράφι κάθε supermarket και σε όλα τα ψητοπωλεία όλον το χρόνο.

Έντονη γεύση τοματοπολτού και μουστάρδας Diamond που με τη προσθήκη τουλουμίσιου τυριού και μαγιονέζας Diamond, δημιουργούν ένα τέλειο συνδυασμό γεύσεων.

Απολαύστε τη δροσερή ρώσικη σαλάτα σαν συνοδευτικό για κρέας, κοτόπουλο και ψάρι, ή μέσα σε σάντουιτς.

All time classic. Γιαούρτι με φρέσκο αγγουράκι και σκόρδο (με δοσολογίες που προσαρμόζονται ανά πελάτη) αποτελεί κι αυτό ένα από τα ισχυρά εξαγόμενα προϊόντα. Προτεινόμενος συνδυασμός: σουβλάκι με τζατζίκι.

Απο τα πιο παλιά προϊόντα που κερδίζουν συνεχώς οπαδούς για την πλούσια γεύση της. Συνταγή ανεξίτηλη στο χρόνο και αγνά υλικά αποθεώνονται στο στόμα. Καυτερή ή όχι ή και με σκόρδο.