Royal

Η Artima Α.Ε. δημιουργήθηκε το 2006, είναι μια εμπορική εταιρεία όπου η δυναμική της, η ευελιξία της και οι υψηλοί της στόχοι την έκαναν να ξεχωρίσει σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα και να δημιουργήσει νέες κατηγορίες προϊόντων που μέχρι τότε δεν υπήρχαν στην αγορά. Η μεγάλη εμπειρία των ιδιοκτητών σε συνδυασμό με την πολλή όρεξη για φρέσκιες και καινοτόμες ιδέες στην αγορά των τροφίμων την έκαναν μέσα σε δέκα χρόνια να είναι από τους πιο μεγάλους και κύριους προμηθευτές σε Retail και Horeca.
Παράλληλα δημιούργησε ένα δυνατό brand name (Royal) με τυριά εισαγωγής, βούτυρα και γάλατα που ήρθαν για να συμπληρώσουν την γκάμα των προϊόντων της.

Ημίσκληρο τυρί απο παστεριωμένο γάλα αγελάδος, 45% λιπαρά επί ξηρού.

Κρέμα σαντιγί της εταιρείας Royal, η πρωταγωνίστρια σε κάθε τούρτα, τάρτα και άλλες γλυκές δημιουργίες. Είναι ιδανική για να γαρνίρετε και να διακοσμήσετε κάθε γλυκό. Αρωματίστε με το αγαπημένο σας λικέρ ή προσθέστε το χρώμα ζαχαροπλαστικής που σας αρέσει και "απογειώστε" το αποτέλεσμα!

Γάλα εβαπορέ της εταιρείας Royal, το οποίο αλλιώς ονομάζεται συμπυκνωμένο και προκύπτει από τη μερική αφυδάτωση γάλακτος. Στο γάλα εβαπορέ έχει αφαιρεθεί αρκετή ποσότητα υγρασίας (70 με 75%) μέσω διαφόρων τεχνικών θέρμανσης. Έχει ιδιαίτερη γεύση, ενώ μπορεί να διατηρηθεί αρκετό χρονικό διάστημα εκτός ψυγείου σε σύγκριση με το νωπό παστεριωμένο γάλα. Η θρεπτική αξία που έχει το γάλα εβαπορέ διαφέρει από αυτή του νωπού γάλακτος και αυτό οφείλεται στην επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών. Η παστερίωση καταστρέφει τουλάχιστον το 50% των βιταμινών Β1, Β12 και C και σημαντικές ποσότητες της Β6 και του φολικού οξέος. Παράλληλα, καταστρέφεται και το 10% του αμινοξέος λυσίνη που είναι απαραίτητο για τη λειτουργία του οργανισμού μας. Η χρήση του γάλακτος εβαπορέ γίνεται σε πολλές παρασκευές, όπως σε σπιτικό παγωτό ή στον καφέ.

Τριμμένη μοτσαρέλα Royal από αγελαδινό γάλα.

Κρέμα σαντιγί της εταιρείας Royal, η πρωταγωνίστρια σε κάθε τούρτα, τάρτα και άλλες γλυκές δημιουργίες. Είναι ιδανική για να γαρνίρετε και να διακοσμήσετε κάθε γλυκό. Αρωματίστε με το αγαπημένο σας λικέρ ή προσθέστε το χρώμα ζαχαροπλαστικής που σας αρέσει και "απογειώστε" το αποτέλεσμα!